泰戈尔说:不要让生命成为我们生活的负担。
一个人有生就有死,但只要活着,就要以最好的方式活下去;一个人有悲伤就有欢乐,但只要活着,就要让自己快乐的度过每一天。
有很长一段时间,周末早晨五六点钟,我都会到菜市场逛一圈,买些瓜果蔬菜,顺便拐在市场的路边小摊,吃两根油条,喝一杯豆浆当早餐。
摆摊卖油条的大嫂是淮阳区人,炸出的油条柔软且筋道十足,吃在嘴里着实有一种儿时吃过的味道。由于常去,大嫂每次都会和我唠唠家常,说说最近发生的新鲜事,说说房价上涨的烦心事,边吃边聊,等到两根油条下肚,再喝上一碗的豆浆,心里便舒畅了许多。
和大嫂道别后,回到家中,稍作休息,我就开始整理从菜市场买回的菜。先将买到的水果洗干净,然后是各种肉类,该冷藏的冷藏,该冷冻的冷冻,分别放好;最后整理蔬菜,红的西红柿,青的茄子,绿的青菜、黄瓜,全都洗干净,逐个放进冰箱。
一切整理完毕,走进厨房,打开燃气,开起小火,炖上一锅排骨。随后,我打开电视,半躺在沙发上,让思绪漫无目的地飘荡……我想,这就是生活的幸福吧。
排骨越炖汤越浓,没过多久,厨房里处处弥漫着一股浓浓的肉香。一股属于日常烟火的生命气息,令我怦然心动,食欲大振。
等排骨炖到一定时间,我起身离开沙发,来到厨房,蒸上一锅米饭,开始准备午饭的小菜。烧上一锅清水,等水开了,把几块土豆切成丝放进去,过2分钟后捞进凉水盆里,再放到碗里,用盐生抽和佐料拌匀,就是一盘很好的凉拌土豆丝了。再简单凉拌一盘黄瓜,拌上一盘豆腐皮,然后把排骨汤倒入到盆中,把米饭盛入碗中,一顿午饭就做好了。这时就等着家人们开吃了。
汪曾祺说: “家人闲坐,灯火可亲。” 人生不过一蔬一饭、柴米油盐。在厨房的烟火气里,那是家的味道,那是幸福的味道。
烟火气,不是转瞬即逝的灿烂,而是细水长流的淡然。
林语堂说:“ 构成人生的,更多是且将新火试新茶的寻常烟火,平常小事。”
老话常说,平平淡淡才是真,日子不就是柴米油盐酱醋茶吗?再崇高的理想,再激昂的生活,最终不过是回归到平凡生活,踏踏实实过日子。而所谓的人间烟火,归根结底,全在这一院一屋一饭一茶中。
烟火气,离不开三餐一宿、琐细繁乱、烟熏火燎,更离不开安安分分、知足常乐、寒来暑往。