□记者 杜林波 文/图

如果你有一个稳定工作？你会放弃重新选择吗？

如果你已经创业成功，面对风险，你会扩大规模吗？

郭雪英的回答：会！

郭雪英是周口市谷万家餐饮管理有限公司总经理。她脚踏实地孜孜探求，奋斗出别样人生，也奋斗出幸福的滋味。

郭雪英先后开过奶茶店、糕点店等，勤劳能干加上自己的好口碑，生意还不错。但郭雪英深知，长期下去自己永远是个小店老板。那几日，她陷入深思，难道就这样度过自己的一生？期间，她尝试过些许行业，唯独对餐饮生意情有独钟。

念念不忘，必有回响。在积累了资源后，2017年，郭雪英经过努力，名为谷万家的餐厅开业，而这其中的艰辛只有她自己能够体会。有一家店面开业前，因店面楼上的业主不太愿意自己的楼下开饭店，而当时店面已经装修完成，就等开业。郭雪英先后20多次和业主沟通，并保证做好餐厅管理工作，绝不对业主生活产生影响，最终，郭雪英的真诚打动业主，餐厅最终开业。凭着这股精神，郭雪英的门店已经发展到16家，安排就业人员300多人。多少年，想起这件事，郭雪英对苦尽甘来有了自己的认识和体会。

把餐饮质量放在第一位是郭雪英一直秉承的理念。一次，她发现一家门店采购的枣不是自己合作商提供的，而且质量不好，郭雪英当即要求这家门店进行更换。她的经营理念和良心食品也赢得了社会丰厚的回报，凡来到店里就餐的顾客都已成为回头客。

高梦是一名资深员工，5年来，她一直没有离开过谷万家。她说，郭雪英身上的那种不懈奋斗的精神深深感染了大家，“她让大家对生活有了无限热爱，也有了自己的梦想。”

滴水之恩，当以涌泉相报。郭雪英深知，公司能有今天的发展，这离不开家乡人民的支持，她主动履行社会责任，以实际行动回报家乡人民。2017至2021年，郭雪英累计投入公益资金近百万元。在郭雪英的带领下，公司员工为抗疫英雄、环卫工人、高考学子、敬老院老人和困境儿童等送去爱心餐及物品价值数十万元。

近日，郭雪英被表彰为周口市2020年度公益人物。谈到创业的感悟，郭雪英说主要有两点，“一是信心和坚持，再者就是诚心待人、用心做事。”她表示，将不忘初心，继续奋斗，带动更多人加入创业队伍中，为演绎美丽人生再出发。①7