四大天王:张学友、刘德华、黎明、郭富城?
在博大精深的港式点心文化里,赫赫有名的“四大天王”可是烧买、虾饺、凤爪和排骨。这“四大天王”出道好几十年了,至今也没有任何衰老的迹象。
香港人说“喝早茶”听起来像是“叹早茶”,这个“叹”字用来形容早茶文化,真是再传神不过了。“叹”,在广东话有从容惬意、享受其中的意思。对于香港人以及广东人来说,早茶不仅仅是一份早餐,更多的时候,它是一种忙里偷闲的生活情趣,也是维系感情的最佳场合。一盅茶、两件点心,便可以边品茶果腹边聊个天南地北,消磨一整个早上。这就是他们口中的“一盅两件,人生一乐”! (高原)