第19版:食尚/美味
 
 
 
2011年10月20日 星期
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自制秋季养生美颜蜜饮

  有些朋友,一提到秋季进补,感觉是一件很难做到的事;也有一些朋友喜欢到中药店买一些“膏方”来吃。其实, 家庭秋季合理进补,完全可以自己动手DIY,最易做到,也最有显效的是——“蜜”字当头,。这蜜不是单纯的蜂蜜,而是根据家人体质的需要,有针对性地自制各种“添加型”蜜饮,制作过程很简单:

  一、荷叶蜜饮:

  功效:祛秋燥火、控脂减脂

  主料:荷叶150克、蜂蜜50克

  方法:先将荷叶用500毫升水煎20分钟,冷却后加入蜂蜜调匀,装在密封瓶内,餐前服用。

  二、玫瑰蜜饮:

  功效:养颜护肤、安神静心

  主料:干玫瑰花20颗、蜂蜜100克

  方法:先将玫瑰花用500毫升水煎30分钟,冷却后加入蜂蜜调匀,装在密封瓶内,随时饮用。

  三、菊花蜜饮:

  功效:清火排毒、消除疲劳

  主料:杭白菊20颗、蜂蜜100克

  方法:先将杭白菊用500毫升沸水冲泡30分钟,冷却后加入蜂蜜调匀,装在密封瓶内,随时饮用。

  四、鲜藕蜜饮:

  功效:润肠排毒、祛燥养颜

  主料:鲜藕500克、蜂蜜30克

  方法:鲜藕洗净,榨汁150毫升,加入蜂蜜调匀后,装在密封瓶内,早晚各饮1次。对因秋燥鼻出血的女性朋友尤为适宜食。 

  五、两汁蜜饮:

  功效:生津止渴、祛燥润肠

  主料:粗梨2只、(砀山梨最好)白萝卜250克、蜂蜜250克

  方法:将梨去皮和白萝卜一起榨汁,加蜂蜜调匀后,隔水蒸5分钟左右,装在密封瓶内,早晨空腹时,取2匙,加凉开水冲服。

  六、香油蜜饮:

  功效:润肠通便、减肥降脂

  主料:香油30克、蜂蜜60克

  方法:用开水将蜂蜜和香油调和后,温服,早晚各1次。

  朋友们,用我们的爱,为家人精心酿制一款有益健康、香甜适口的蜜饮,真的是一件很快乐的事,试一试吧。

  (榕杨)

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