本报讯 近期，多个省市出现的H7N9禽流感病例，让我市的一些市民变得谨慎起来，不再选择禽蛋类食物，而更多地转向水产品。从“禽流感”信息公布开始，菜市场活禽销售就受到影响，交易量直线下降。

　　近日，项城市几个菜市场从事家禽销售的摊点，基本处于停业状态。

　　“眼下正是禽类销售的旺季，但因为发生禽流感，现在，来买活鸡的顾客减少了很多。”商城家禽市场里一个卖鸡的摊主说。只见鸡笼里关着七八只三黄鸡和乌鸡，好大一会儿也不见一名顾客来买，生意显得格外冷清，而其他几家销售禽肉的摊铺前，也是只有老板无聊地坐着。

　　相比冷清的家禽销售市场，旁边水产品的销售摊主却忙得不亦乐乎。一位经营水产品的刘老板高兴地说：“近几天销量明显比之前好，尽管价格高一点。由于禽流感的影响，很多市民不再吃鸡肉，现在每天来买鱼的不少，所以我打算再多进点货。你看，我都忙得脚不离地了。”

　　虽然不确定H7N9是否因为禽类引起，但一些市场上买菜的市民已开始做出反应。

　　市民张大妈说：“以前经常买鸡炖着吃。禽流感一来我们都不敢吃太多鸡肉和鸡蛋了。但家里孩子需要营养，所以我们现在吃鱼虾更多些。”

　　对此，有关专家提醒市民，不必恐慌，要正确认识、科学对待禽流感。禽流感病毒普遍对热敏感，而对低温抵抗力较强，一般65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活。在生活中，市民只要保持良好的个人卫生习惯，餐前便后常洗手，注意休息，加强锻炼身体，就可以有效预防禽流感。

　　（朱宁宁）